This section allows you to view all posts made by this member. Note that you can only see posts made in areas you currently have access to.
Messages - route035
หน้า: 1 ... 9 10 [11] 12 13
101
« เมื่อ: มีนาคม 05, 2011, 01:50:27 am »
บริการคลุกด้วยหนุ่มน้อยที่มากับความสูงราว 190 ซม
102
« เมื่อ: มีนาคม 05, 2011, 01:49:36 am »
โดยบริกรจะนำถาดขนาดใหญ่ยักษ์ ใส่ถั่วงอกหัวโต หมูไสลด์ ปลาหมึกยักษ์ ต้นหอมญี่ปุ่นอันโตๆ และที่เห็นชิ้นขาวๆเขาเรียกว่าต๊อกกี้ค่ะ เป็นเหมือนกับโมจิเกาหลี พอสุกจะเหนียวๆกรุบๆ อร่อยดีค่ะ ราดด้วยน้ำพริกเกาหลี รสคล้ายๆกับที่เราทานในข้าวยำเกาหลีน่ะค่ะ จากนั้นมาตั้งบนเตาที่อยู่บนโต๊ะเรา คลุกๆๆ ใช้กรรไกรตัดเจ้าปลาหมึกยักษ์เป็นชิ้นพอคำ คลุกไปเรื่อยๆ จนสุก
103
« เมื่อ: มีนาคม 05, 2011, 01:48:34 am »
โดยบริกรได้แนะนำเราเป็นภาษอังกฤษพอจับความได้ว่า ว่ามีเมนูอยู่สองประเภทคือ Very hotเผ็ดมากกกก กับ Hot เผ็ดเฉยๆ นู๋ถังเลือกเผ็ดเฉยๆ เพราะกลัวอะค่ะ บริกรก็ Confirm อีกครั้งว่า Just Hot for 3 people ? ซึ่งเราก็ตกลง (ก็มันหิวนี่นา)
104
« เมื่อ: มีนาคม 05, 2011, 01:47:15 am »
ภายในร้านมีแต่ลูกค้าวัยหนุ่มสาวร่วมกันทานบาร์บีคิวที่ทำจากหมูไสลด์ ปลาหมึกยักษ์ ต๊อกกี้ และถั่วงอกหัวโต บริกรที่นี่ดูเหมือนจะเป็นเด็กมหาวิทยาลัยมาทำงานพิเศษ และสามารถพูดภาษาอังกฤษได้บ้าง (สำหรับสาวๆ ขอบอกว่าส่วนสูงของเด็กแถวนี้ไม่ต่ำว่า 180 ซม. นะคะ หน้าตาก็น่ารักๆ อินเทรนด์มากๆ ดูแล้วชุ่มชื่นหัวใจจริงๆค่ะ ) เมื่อมาถึงบริกรจะแจกผ้ากันเปื้อนสีส้มให้ใส่กันไว้ก่อนจากนั้นก็มานั่งคุกเข่าข้างๆ เพื่ออธิบายให้กับเรา แอบคิดว่าเด็กๆเหล่านี้สุภาพจังแต่จริงๆแล้วคงเป็นเพราะความสูงของเขาน่ะค่ะเลยต้องคุกเข่าคุยกับแก๊งคนแคระอย่างนู๋ถัง
105
« เมื่อ: มีนาคม 05, 2011, 01:44:26 am »
วันนี้นู๋ถังขอเริ่มต้นด้วยการนำเสนออาหารรสจัดสไตล์เกาหลีที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะคนที่ชอบทานถั่วงอกหัวโตกันนะคะ ร้านที่ว่าตั้งอยู่ที่กรุงโซล ประเทศเกาหลี ในเขตมหาวิทยาลัย Hongik University อันเป็นแหล่ง ชอปปิ้งชื่อดังไม่แพ้เมียงดงเชียวล่ะค่ะ ร้านที่ว่า ตั้งอยู่แถวๆโรงแรม เซโอเคียว Seokyo Hotel ร้านสังเกตุง่ายกำแพงของร้านเหมือนก่อด้วยอิฐมอญ เราสามารถนั่งรถไฟใต้ดินมาที่ Hongik university Station ออกที่ Exit 5 เดินมาเรื่อยๆ และเลี้ยวขวาค่ะ
106
« เมื่อ: มีนาคม 05, 2011, 12:59:58 am »
สุดท้ายที่นู๋ถังต้องสั่งถ้ามาทานที่ร้านนี้ แถมบางครั้งยังหิ้วติดมือกลับบ้านด้วยก็คือหอยแคลงลวกค่ะ ทางร้านจะคัดแต่หอยแคลงตัวโตๆๆ สดใหม่ทุกวัน ที่สำคัญคือล้างมาดีจริงๆเพราะไม่มีกลื่นโคลนมากวนใจเลยทีเดียวค่ะนอกจากนี้ทางร้านยังมีของหวานยอดฮิตอันได้แก่ สละลอยแก้ว .........รสชาตินั้นนู๋ถังไม่ทราบค่ะ.......แหะๆๆ .....เพราะปกติไม่ชอบทานสละลอยแก้ว แต่ที่ขอแนะนำก็เพราะเห็นฮิตกันเหลือเกินสั่งกันทุกโต๊ะ ส่วนตัวนู๋ถังเองถ้ามาทานตอนกลางวันก็ต้องขนมถ้วยจากรถเข็นตรงหน้าร้าน รสชาติหวานหอมแก้เผ็ดได้ดีทีเดียว
ใครที่คิดจะไปทานต้องขอเตือนว่าให้โทรไปจองก่อนนะคะ แม้คิดจะซื้อกลับบ้านท่านก็ควรโทรไปสั่งก่อน แล้วค่อยขับรถไปสอยหน้าร้าน อ้ออย่าลืมพกเงินสดไปด้วยนะคะที่ร้านไม่รับบัตรเครดิตค่ะ ถ้าท่านขับรถไปให้ขับเลยร้านไปซักหน่อยแล้วมองไปทางขวามือจะเห็นลานกว้างๆ สามารถจอดรถได้ฟรี แต่ไม่ค่อยแน่ใจว่าจะปลอดภัยรึเปล่านะคะ ถ้าไปแท็กซี่น่าจะดีที่สุด หรือถ้าขับรถก็ใช้วิธีสั่งกลับบ้านก็ได้ค่ะ
ร้านนี้เปิดเป็นรอบกลางวันกับรอบบ่ายนะคะ ….แอบเหมือนร้านอาหารแถบยุโรปน่ะค่ะ น่าจะเปิดประมาณ 10 โมงถึงบ่ายสองครึ่ง แล้วก็มาเปิดอีกทีตอน 5 โมงเย็นค่ะ
107
« เมื่อ: มีนาคม 05, 2011, 12:58:47 am »
เมื่อสั่งแกงส้มเราก็ต้องนึกถึงไข่เจียวใช่มั๊ยคะ ตักไข่เจียวใส่ข้าว ราดด้วยน้ำแกงส้มแล้วเอาเข้าปาก สุดยอดดดดดดดด ไข่เจียวที่นี่น่าจะทอดกันชนิดไม่กลัวขาดทุนกันเลย น้ำมันที่ใช้ทอดน่าจะเป็นลิตรกันทีเดียว เพราะไข่ฟูกรอบนอกนุ่ม ส่วนตรงกลางก็นุ่ม ได้ใจมากๆ คนทอดต้องมีฝีมือจริงๆเพราะทอดไข่ฟูขนาดนี้แต่ไม่เลี่ยนน้ำมันเลยถึงขนาดว่าทานเปล่าๆกับเบียร์ยังได้เลยค่ะ
108
« เมื่อ: มีนาคม 05, 2011, 12:57:52 am »
ถัดมาที่มักจะสั่งเป็นประจำก็ได้แก่จานนี้เลยค่ะ แกงส้มชะอมกุ้ง มีบริการทั้งแบบเป็นชาม และแบบหม้อไฟค่ะสำหรับแกงส้มนี่นู่ถังว่ารสชาตืนั้นใช้ได้ค่ะ แต่ออกจะไม่สม่ำเสมอ คือบางวันก็เปรี้ยวเกิน บางวันก็จืดไป แต่โดยรวมก็ถือว่าใช้ได้นะคะ
109
« เมื่อ: มีนาคม 05, 2011, 12:55:41 am »
อีกจานที่ต้องสั่งเพราะทั้งอร่อย สด แล้วก็ถูกแสนถูกคือปลาแรดทอดกระเทียมหรือ Deep fried Giant Rad with garlic pepper ค่ะ แหะๆที่ขอเรียกแบบไทยๆผสมฝรั่งนี้ก็เพราะอยากจะบรรยายความใหญ่ของปลาแรดน่ะค่ะ ปลาแรดตัวโต ทอดกรอบนอกนุ่มใน แถมยังโรยด้วยกระเทียวเจียวกรอบ เสริฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเด็ด หรือจะนำเอาน้ำราดกุ้งมะนาวมาทานด้วยก็อร่อย โอ๊ยหยุดไม่ได้กันเลยทีเดียวค่ะ
110
« เมื่อ: มีนาคม 05, 2011, 12:54:20 am »
จานถัดมานี่ก็ของโปรด หาทานที่อื่นยากมาก ถึงมีก็ผัดได้ไม่อร่อยเท่าร้านนี้ค่ะ นั่นก็คือ ดุกฟูผัดขี้เมาค่ะ (ราคาน่าจะประมาณ 60-80 บาท...นู๋ถังไม่ค่อยแน่ใจค่ะ) ทางร้านจะนำปลาดุกไปย่าง จากนั้นแกะเอาเนื้อออกมาสับแล้วทอดจนเหลืองกรอบ แล้วจึงนำมาผัดกับเครื่องผัดขี้เมา ปลาดุกฟูนี้กรอบมาก แม้ว่าจะซื้อกลับมาทานที่บ้านในตอนเย็นปลาดุกฟูก็ยังกรอบอยู่ รสชาติจะออกหวานๆ เค็มๆ เผ็ดๆ แล้วก็มันๆ ทานร่วมกับเม็ดพริกไทยสดที่ผัดมาด้วยกัน ตามด้วย เบียร์เย็นๆ ชื่นใจ หยุดไม่ได้จนลืมอ้วนกันเลยทีเดียวค่ะ จานนี้เหมาะทานเป็น Entrée ไม่เหมาะทานกับข้าวนะคะ นู๋ถังทานร้านนี้มาหลายปีรับประกันเลยว่ากุ้งมะนาวกับดุกฟูผัดขี้เมาของร้านนี้ ไม่ว่าท่านจะมากี่ครั้ง......รสชาติไม่เคยเปลี่ยน อร่อยคงเส้นคงวาค่ะ
หน้า: 1 ... 9 10 [11] 12 13